食品微生物検査

■食品の原材料、調理済み食品などの細菌検査を行います。 ■食材や食品の衛生状態、汚染状態を調べることで細菌汚染の指標となります。 ■弊社担当者が、ご指定の日時にご依頼の調理・加工施設などに伺い、検査材料をお預かりするか、宅急便による集荷を行います。 ■ご希望により、ご指定の食品を店頭にて購入し、所定の検査を実施いたします。

検査項目 検査材料 検査料金 　一般生菌数 食材 調理品 加工品 ご相談ください 　大腸菌群数 　黄色ブドウ球菌数 　サルモネラ菌 　病原性大腸菌O157　 　病原性大腸菌　 　腸炎ビブリオ 　カンピロバクター 　赤痢菌 　セレウス菌 　ウエルシュ菌 　ボツリヌス菌 　真菌 　酵母様真菌 その他の項目もご相談ください

食品検査・食品衛生検査のご依頼方法 ご依頼 ・実施日・受領方法などを事前にご相談させていただきます 。 ▼ 採取容器の配布 ・無菌採取容器を弊社担当者が持参または郵送・宅配便を利用します。 ▼ 試料採取 ・食品・食材を無菌容器に採取します。 ・環境検査、手指の検査は弊社スタッフが採取を行います。 ▼ 試料搬送 ・弊社担当者が集荷または宅急便（冷蔵・冷凍）を利用します。 ▼ 細菌検査 ・ご要望により結果の速報をさせていただきます。 ▼ 結果報告 ・報告形式・方法などご相談させていただきます。 ・ご不明な点などはご相談ください。